孜然土豆烩素鸡的做法
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孜然土豆烩素鸡

土豆和素鸡的搭配还是跟一位豆亲学的呢,开始很疑惑,这样的搭配能好吃吗,后来自己烧了,才知道绝对值得一试哦,呵呵,土豆和素鸡都先煎一下,然后一起烩,土豆绵软,素鸡

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    300g
  • 素鸡

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 青椒

    适量
  • 红椒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 孜然

    适量
  • 大蒜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.素鸡土豆洗净去皮

step2

2.将土豆和素鸡切成小丁

step3

3.青红椒切圈,大蒜备用

step4

4.锅热油,放入素鸡

step5

5.将素鸡煎至表面微黄盛出备用

step6

6.锅中放油,放入土豆,将土豆煎至表面微黄

step7

7.放入大蒜瓣炒香

step8

8.放入素鸡

step9

9.加入酱油翻炒均匀

step10

10.加入少量水焖煮两分钟

step11

11.加入青红椒圈断生

step12

12.加入孜然翻炒一下,最后加入盐和鸡精调味即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 sailaetp 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08