金童玉女豌豆烩的做法
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金童玉女豌豆烩

起这个菜名时真是伤脑筋,昨天用土豆,胡萝卜,豌豆,猪肉一起炒的,起名叫"蔬菜肉丁".今天我把胡萝卜换成了玉米,又炒了一个菜,这回叫什么名字呢?总不能再叫"蔬菜肉

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    200g
  • 玉米

    80g
  • 豌豆

    100
  • 猪肉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 花椒粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.新鲜的豌豆剥好后放在冰箱冷冻,随吃随拿出来用水泡会儿就可以用了.

step2

2.猪肉洗一下切成丁;土豆去皮洗净切成丁;玉米粒洗净;豌豆洗净;葱切末.

step3

3.炒锅置油,油热后下葱花爆香.

step4

4.放猪肉,倒入少许酱油炒变色后下土豆丁,玉米粒.

step5

5.再放豌豆,干煸到快熟时加花椒粉,醋,盐炒匀后出锅装盘即可.

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小贴士  

©本菜谱的做法由 JewellStagg 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08