糖醋大蒜的做法
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糖醋大蒜

今天大蒜比去年便宜了许多了,我前一段时间买的时候才2块多一斤,记得去年最贵的时候得10块一斤,实在是让人有点无法接受,这样腌过的蒜瓣吃起来脆脆、酸酸、甜甜的,很

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 大蒜

    500g
  • 辅料:
  • 80g
  • 100ml
  • 50g
  • 老抽

    100ml

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.把大蒜的瓣洗干净,剥的时候可以留下一层衣,然后加入盐

step2

2.用盐腌12小时,将腌出来的盐水倒掉

step3

3.把老抽、糖、醋烧开后冷却

step4

4.把腌过的大蒜的瓣加入至干净的容器里

step5

5.倒入冷却后的糖醋水浸泡半个月以上即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 fqdpubgor 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08