葱爆孜然羊肉的做法
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葱爆孜然羊肉

说起这静物拍片的工作,真的不是一件很容易的事,灯光,布景,构图,道具,拍摄手法,一个环节都不能少。每次做好成品,就是我开始绞尽脑汁的时候,很不忍心将美丽的食物随

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 羊腿

    500g
  • 洋葱

    200g
  • 辅料:
  • 葱白

    适量
  • 孜然粉

    适量
  • 红干辣椒

    适量
  • 香菜

    适量
  • 食用油

    适量
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.先将羊肉薄片用六月鲜酱油,料酒,少许生粉抓匀,腌制入味。其他配料全部切好

step2

2.锅内入油,8成热时加入葱白爆香,放入羊肉片,快速翻炒,出水时即可关火盛出

step3

3.锅内留底油,放入洋葱翻炒片刻,适量加点盐

step4

4.洋葱快熟时将炒好的羊肉放入,一起拌炒。同时放入干辣椒,香菜末,

step5

5.最后撒上美味孜然粉就大功告成了

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Fiescjov 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08