豆沙铜锣烧的做法
afjsfuef7914625浏览

豆沙铜锣烧

日本的传统糕点——豆沙铜锣烧 之前老看见有人做铜锣烧,一直没在意,后来看到那本新买的书里有,就学着做了,没想到做铜锣烧这么简单,不费吹灰之力就完成了,而且味道还

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 全蛋

    70g
  • 辅料:
  • 白糖

    75g
  • 蜂蜜

    15g
  • 高筋面粉

    40g
  • 低筋面粉

    40g
  • 小苏打

    适量
  • 30ml
  • 豆沙馅

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将除豆沙之外的所有材料混合。

step2

2.材料混合后,搅拌成面糊。

step3

3.不粘锅抹少许黄油

step4

4.热锅后舀入一大勺面糊,使其自然扩散开成圆形。

step5

5.用小火煎约1分钟,当表面冒出泡时。

step6

6.翻面续煎30秒钟后起锅即可。

step7

7.再夹上豆沙馅。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 afjsfuef79 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08