蒜子焖排骨的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.大蒜、姜片、红萝卜片、青椒、排骨

2.大蒜用刀轻轻拍一下

3.锅里烧热油下排骨炒

4.排骨变色后倒入姜片和大蒜一起炒，煎炒到蒜子和排骨有少许焦黄加入料酒炒均匀

5.再加入热水，糖、生抽、鸡粉、老抽、蚝油炒均匀盖盖焖

6.焖煮到汁收干

7.最后加入红萝卜片和青椒片炒均匀即可

8.蒜子排骨

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