胡椒猪肚白果汤的做法
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胡椒猪肚白果汤

猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。补虚损,健脾胃补中益气血脉不行,皆取其补益脾胃,则精血自生,虚劳自愈,根本固而

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肚

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 白果

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 八角

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.净肚一个,洗净

step2

2.将猪肚放入锅中,放入适量水

step3

3.倒入料酒和少许油

step4

4.放入生姜片和八角,选择2小时粥/汤

step5

5.煲汤的时候,把白果去壳去皮,洗净

step6

6.煲至猪肚可轻松用筷子戳动

step7

7.捞出后切成条

step8

8.重新放回汤中(可根据一顿需要吃的量做)

step9

9.放入白果,小火煮约十分钟,煮至白果熟透

step10

10.放入适量盐调味

step11

11.放入白胡椒粉

step12

12.调入少许味精,不喜欢的也可不放,也很鲜美

step13

13.撒少许葱花

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小贴士  

©本菜谱的做法由 LanoraBeamo 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08