火爆黄鳝的做法
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火爆黄鳝

鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黄鳝

    700g
  • 杏鲍菇

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 花椒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 小米辣

    适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 豆瓣

    适量
  • 老抽

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 青椒

    适量
  • 芹菜

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.锅中烧油

step3

3.加入黄鳝过油炸

step4

4.捞出控油

step5

5.另起油锅

step6

6.加入小米辣,姜蒜,花椒,盐,豆办炒香

step7

7.加入黄鳝翻炒

step8

8.加入老抽

step9

9.加入杏鲍菇翻炒

step10

10.加入蚝油

step11

11.加入青椒

step12

12.加芹菜,葱,味精

step13

13.炒匀关火

step14

14.盛盘

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小贴士  

©本菜谱的做法由 magqvjq881 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08