辣椒炒猪肚的做法
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辣椒炒猪肚

春节卤肉一大锅,这是一锅卤出来的猪肚,自己做的毕竟还是放心的呢~正月十五和爸妈一起吃的团圆饭,来一道辣炒猪肚吧~

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪肚

    1个
  • 尖椒

    2个
  • 胡萝卜

    半根
  • 辅料:
  • 适量
  • 3g
  • 味精

    2g
  • 大蒜

    3瓣

操作步骤 反馈

step1

1.卤好的猪肚一个

step2

2.切片

step3

3.尖椒两个,切斜块备用

step4

4.锅内底油烧热,下蒜片爆香

step5

5.下尖椒和胡萝卜片炒至断生

step6

6.下猪肚

step7

7.加少量的盐,猪肚是熟的,已经有咸味

step8

8.加少量的味精

step9

9.出锅装盘

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小贴士  

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