酒酿紫薯汤圆的做法
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酒酿紫薯汤圆

紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏

食材配方 繁体

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有食才

step2

2.紫薯去皮洗净,切片,隔水蒸熟

step3

3.用调羹碾成泥

step4

4.加一点温水搅拌好,加入糯米粉。

step5

5.揉成面团,醒20分钟.

step6

6.搓成小圆子。

step7

7.取小锅,放些水煮开,放下紫薯圆子,中火煮熟

step8

8.放入酒酿煮开,加些白糖即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 大BOSS 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08