彩椒炒鸡蛋的做法
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彩椒炒鸡蛋

我们这的风俗二月二煎焖子、炒鸡蛋、烙大饼、炒蓝白线。大多数人家都炒鸡蛋用韭菜炒,我们家孩不爱吃韭菜所以就用辣椒炒鸡蛋。也非常好吃还有一股子清香的味道。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 彩椒

    200g
  • 鸡蛋

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.彩椒洗净切碎

step2

2.放在容器里

step3

3.打鸡蛋

step4

4.放盐

step5

5.放味精

step6

6.搅拌均匀

step7

7.锅里倒油

step8

8.油温在八九时度倒鸡蛋开始炒炒到成形关火

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小贴士  

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