油炸南瓜圆子的做法
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油炸南瓜圆子

先生爱吃煎的南瓜饼,儿子要吃油炸的南瓜饼,好吧,那就都做吧,我反正无所谓的,两者都吃,给儿子的油炸南瓜圆子中心加了点豆沙,所以在和面团时不加糖了,要不然太甜了。

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做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.把南瓜切块后放进锅里蒸熟

step2

2.然后把糯米粉放进盆子里,倒入蒸好的南瓜

step3

3.快速用筷子拌动,然后揉至手、盆子上不留粉,面粉成光滑的面团

step4

4.把豆沙搓成小球

step5

5.把面团分成小团后也搓圆

step6

6.取一块面团在手心压扁

step7

7.中间放上豆沙

step8

8.周边慢慢的往中间收紧

step9

9.再次搓圆

step10

10.起油锅,加入南瓜圆子

step11

11.用小火煎的金黄后即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ywkl4238 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08