韩式大酱汤的做法
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韩式大酱汤

韩式大酱汤是韩国人家庭中必不可少的,也是离不开的家常汤。 用大酱来调咸淡,是最基本的汤料理。 大酱汤微辣香浓,开胃爽口,而且食材多样化,营养丰富。 在秋冬季节,

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.准备好所有的食材。

step2

2.小鱼干放入锅中加入适量的清水大火煮上10分钟。

step3

3.这是可准备好淘米水。

step4

4.把豆腐,白萝卜,西葫芦切片,里脊肉切片备用。

step5

5.把煮好的小鱼干捞出不要,汤汁倒入汤锅中。

step6

6.再加入淘米水。

step7

7.加入大酱。

step8

8.加入辣椒酱。

step9

9.轻轻搅拌均匀。

step10

10.把白萝卜和西葫芦,黄豆芽放入。

step11

11.大火煮开,再把上面的浮沫撇去,可重复几次。

step12

12.煮上10-15分钟后再放入肉片滑散,加入葱段。

step13

13.放入豆腐继续煮上5分钟。

step14

14.最后放入小尖椒圈和蒜末,调入盐和鸡精关火。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 KelleMQKF 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08