酸辣牛肉焖面的做法
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酸辣牛肉焖面

牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。有补中益气、滋养脾胃、

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面条

    220g
  • 酸包菜梗

    80g
  • 五香牛肉

    240g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 韩式辣白菜

    适量
  • 干红椒

    适量
  • 生抽

    1勺
  • 老抽

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好机压湿面。

step2

2.酸包菜梗切丝、大蒜切段、干红椒剪成丝备用。

step3

3.五香牛肉切薄片。

step4

4.锅中油热,爆香大蒜。

step5

5.加入干红椒丝,倒入酸菜梗,炒匀。

step6

6.倒入牛肉,炒匀。

step7

7.加入韩式辣白菜和汁。

step8

8.加入适量盐,炒匀。

step9

9.淋入老抽,炒匀。

step10

10.加入适量冷水,煮开。

step11

11.面条均匀码放在牛肉上。

step12

12.加盖焖至水分减少。

step13

13.焖熟的面条翻匀,

step14

14.淋入生抽,簸匀即可盛入碗中食用。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 yifs6800 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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