玉米排骨炖莲藕--春季养生汤的做法
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玉米排骨炖莲藕--春季养生汤

莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。 玉米是粗粮中的保健佳品,中医认为,玉米性平味甘,有开胃

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    300g
  • 300g
  • 玉米

    1根
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 枸杞

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备食材:粉藕一节;玉米1根;排骨6两。

step2

2.排骨飞水后放入汤钵,一次性加入足够的冷水,先大火后小火炖,40分钟。

step3

3.将莲藕与玉米切段。(小碗里的是枸杞,咱先不管它)

step4

4.将切好的玉米与莲藕一起放入汤钵中,中火煮30分钟。

step5

5.放盐、放枸杞、关火,焖15分钟。

step6

6.一道营养丰富,制作简单,色泽亮丽的煲汤就制作完成。

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小贴士  

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