紫薯凉糕的做法
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紫薯凉糕

这款紫薯凉糕制作简单,但是真的很好吃呢,呵呵。紫薯含有超级抗氧化成分花青素,可阻碍自由基对人体的侵害,预防人体的衰老。是很不错的健康美味哦!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 糯米

    200g
  • 辅料:
  • 紫薯

    150g
  • 白糖

    适量
  • 芝麻

    适量
  • 奶油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.紫薯和糯米分别上锅蒸熟。

step2

2.蒸好的紫薯压成泥状。

step3

3.加入白糖和奶油。

step4

4.搅拌至充分融合。

step5

5.加入适量芝麻,搅拌好。

step6

6.蒸熟的糯米饭放入保鲜袋揉一下,让糯米更好的粘和。

step7

7.器皿均匀抹上点黄油。

step8

8.铺在底层一层糯米饭。

step9

9.在糯米饭上再铺一层拌好的紫薯馅。

step10

10.最后再铺上一层糯米饭,压紧晾凉。

step11

11.盖上盖子,放入冰箱冷藏室20分钟左右。

step12

12.扣出来,切块就可以吃了。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 wxax6735 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08