农家一锅出的做法
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农家一锅出

我的老家在农村,烧水做饭都是用的那种柴火大锅,做出来的饭菜都特别的香,家里人多时,又要蒸饭又要炒菜的比较麻烦,经常会做一种饭菜一锅出的,里面有肉有菜有米饭,一起

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做法 共19个步骤 我要吐槽

step1

1.腊肠切成丁,

step2

2.煮熟的五花肉切成条,

step3

3.香菇切成小块用开水氽过后捞出备用,

step4

4.胡萝卜切成块,

step5

5.白菜切成大块,

step6

6.大米洗净后备用,

step7

7.锅里放多点的油,放入熟五花肉条煸炒,

step8

8.把五花肉的肥油煸出一部分后加入葱姜碎和十三香煸炒一小会,

step9

9.倒入胡萝卜块翻炒,

step10

10.再倒入大白菜块炒,

step11

11.白菜稍软时倒入腊肠丁

step12

12.倒入香菇块,

step13

13.加入适量的盐,

step14

14.倒入大米,

step15

15.搅和均匀,

step16

16.淋入适量的生抽,

step17

17.加入清水,

step18

18.水要刚没过大米就可以了,盖上锅盖,用中火开始焖饭,

step19

19.等水干了,米饭熟了,炒和均匀后就可以盛出吃了。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Grover0039 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08