瘦肉西瓜盅的做法
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瘦肉西瓜盅

西瓜甘甜多汁,清爽解渴,在盛夏消暑蔬果排名榜上名列第一真是实至名归。西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种营养成分,富有营养,食用安全。  完全由西瓜

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 西瓜

    1个
  • 瘦肉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 米酒

    适量
  • 无核红枣

    4个
  • 桂圆

    1把
  • 2片

操作步骤 反馈

step1

1.取西瓜,在顶部六分之一处切开,用汤勺挖去红瓤,留少许西瓜汁,加点清水。

step2

2.将洗净的瘦肉(带少许肥肉)剁碎,切姜片。

step3

3.将瘦肉和姜片放入西瓜中。

step4

4.洗净无核红枣、桂圆干。

step5

5.红枣、桂圆干放入西瓜中,放点米酒调匀。

step6

6.将西瓜盅放电压力锅中,加盖定时30分钟。

step7

7.开盖,加适量的盐调味。

step8

8.鲜美清淡。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 RodgerVelas 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08