拔丝山药的做法
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拔丝山药

由于今天研究生考试,姑娘学校被设为考场了,所以今天就不上放学了,这回又给我们家长增加负担了,得给做饭了。整点新鲜的吧。时间比较充裕就给孩子来个甜食——拔丝山药。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 山药

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.山药洗净

step2

2.去皮备用

step3

3.切滚刀块

step4

4.待油开后将山药入锅炸制

step5

5.金黄后控油捞出

step6

6.锅内入少许水

step7

7.加糖熬制

step8

8.糖变为黄红色后入山药,快速颠勺将糖浆裹匀即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 KarenLiles 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08