蚝油生菜的做法
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蚝油生菜

无论是高档的大酒楼还是路边的大排档,在南方最常见的生菜吃法就是沸水里烫一下,拌上酱油香油即食。这样不仅省时省力,吃起来清爽不油腻,而且还有益健康。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 生菜

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.生菜洗净,沥干水分备用。

step2

2.锅内沸水加入适量盐、油,放入生菜。

step3

3.生菜焯烫至断生。

step4

4.捞出过凉,沥干水分。

step5

5.将生菜放入碟内,加入蚝油、香油搅拌均匀即可食用。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Eclasoehc 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08