黑木耳炒白菜的做法
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黑木耳炒白菜

黑木耳不仅是烹调原料,而且还具有药用价值。长期食用,能消除肠胃中的杂物,具有润肺和清涤作用。大白菜被誉为“菜中之王”,常食大白菜,可防癌、清热解毒。这道菜清爽可

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 白菜

    200g
  • 黑木耳

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    1瓣
  • 蚝油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.把白菜切丝,菜梗和菜叶分开放。

step2

2.黑木耳泡发好去根切丝。

step3

3.大蒜切丁。

step4

4.起油锅煸香大蒜。

step5

5.放入菜梗煸炒。

step6

6.等菜梗有点发软时放入菜叶和黑木耳

step7

7.放盐

step8

8.最后稍放点蚝油翻炒即可。

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小贴士  

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