芥末鸡丝白菜的做法
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芥末鸡丝白菜

芥末鸡丝白菜是我家的看家菜,逢年过节都要做的,这道菜简单,爽口,是一道家常下酒菜。。。。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 白菜

    300g
  • 鸡肉

    100g
  • 辅料:
  • 葱碎

    适量
  • 1勺
  • 1大勺
  • 香油

    适量
  • 2g
  • 芥末油

    适量
  • 生抽

    1勺

做法 共9个步骤 我要吐槽反馈

step1

1.锅中加水烧开,下入洗净的白菜。

step2

2.焯至2分钟,白菜发亮即可

step3

3.直接捞入冷水里

step4

4.沥干水分

step5

5.把焯水的白菜码落一起。

step6

6.斜刀切成薄片。

step7

7.放入碗中,加入葱碎。

step8

8.把鸡肉撕成碎丝。放入白菜里。

step9

9.加入盐 糖 醋 生抽 香油 芥末油搅拌均匀即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 MichealPola 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08