腊八蒜烧带鱼的做法
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腊八蒜烧带鱼

家里腊月做的腊八蒜还剩下一些,现在吃起来已经不是很好吃了,但是如果拿来烧带鱼那味道极其鲜美,酸酸的醋味、配合着蒜香,带鱼非常的好吃。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 带鱼

    800g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 大料

    适量
  • 腊八蒜

    适量
  • 青蒜

    适量
  • 姜片

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.带鱼洗干净切成小块

step2

2.放入油锅炸一下

step3

3.碗中放入酱油、盐、料酒

step4

4.锅中放油放入大料炸出香味

step5

5.放入腊八蒜、姜片,炒出醋蒜香

step6

6.放入带鱼

step7

7.放入料汁

step8

8.加入适量的水

step9

9.炖煮20分钟,撒上青蒜,出锅啦

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Malinda21M 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08