野苋菜皮蛋汤的做法
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野苋菜皮蛋汤

夏天到了,广东家庭的餐桌上是无汤不欢,周六日有时间就煲老火汤,平时就滚番茄鸡蛋汤、豆腐汤、菜汤、瓜汤、紫菜汤等。野苋菜含有多种丰富的胡萝卜素、维生素C 有助于增

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 苋菜

    500g
  • 鱼胶

    100g
  • 皮蛋

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 姜片

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.野苋菜摘好、洗干净、沥干水分

step2

2.鱼肉剁好,捏成鱼丸

step3

3.松花皮蛋

step4

4.切小件

step5

5.锅里烧开水,下油、下姜片

step6

6.下苋菜

step7

7.等水再次烧开,下鱼丸跟皮蛋

step8

8.盖上盖子滚10分钟

step9

9.最后加入食盐调味

step10

10.即可食用。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 dbdx4118 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08