皮蛋豆腐的做法
GusBaum15119浏览

皮蛋豆腐

皮蛋豆腐是颇为科学的一种皮蛋吃法,豆制品中的纤维素可以抑制食物中铅在胃肠道的吸收,而其中的钙离子也可以抗铅,帮助排解人体摄入的铅.

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 皮蛋

    4个
  • 豆腐

    1块
  • 辅料:
  • 1勺
  • 香菜

    3g
  • 葱花

    3g
  • 香油

    1ml
  • 10ml

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.将准备好的豆腐切成小块,放入盘内

step2

2.将皮蛋切成三角块放入盘中,将香葱香菜切成段

step3

3.豆腐与皮蛋搅拌在一起

step4

4.往拌菜里面加入少许盐、醋搅均匀,后加少许香油,即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 GusBaum 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08