皮蛋豆腐的做法
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皮蛋豆腐

看到朋友做的皮蛋豆腐,我口水都要留下来了。家里上次买的皮蛋还有两个,今天买来豆腐,赶紧动手堵住吃货的嘴。在饭店业常吃到这道菜,就感觉份量很少,我一个人吃还差不多

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 皮蛋

    2个
  • 豆腐

    1块
  • 辅料:
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 香菜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐撕去包装。

step2

2.扣在盘子里。

step3

3.皮蛋剥开。

step4

4.切成碎丁。

step5

5.放在豆腐上。

step6

6.辣椒切碎放在碗里。

step7

7.放入醋、生抽、糖盐调匀。

step8

8.放入剁碎的大蒜。

step9

9.均匀地浇在豆腐上。

step10

10.撒上香菜即可上桌。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 LeonGQU 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08