酸菜猪肉馅饼的做法
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酸菜猪肉馅饼

每天的早餐是我最发愁的,早餐要吃好喝好还要简单健康有营养。而我家的每周早餐很少有重复的。这是我家的早餐习惯。这就要我经常琢磨着变花样。早餐一般我会做些豆浆奶茶玉

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 酸菜

    200g
  • 五花肉

    200g
  • 面粉

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香油

    3g
  • 酱油

    3g
  • 胡椒粉

    2g
  • 鸡精

    2g
  • 大葱

    100g
  • 2g

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:酸菜200克 五花肉200克 大葱100克 姜 酱油 鸡精 盐 香油 胡椒粉 面粉500克 植物油

step2

2.把面加水和成光滑的面团,用保鲜膜盖好,醒20分钟以上

step3

3.把酸菜冲洗,挤掉水分,切小片

step4

4.姜去皮切片,大葱洗净切小段,

step5

5.五花肉切小丁

step6

6.把这些食材放进饺子料理器里,加香油,

step7

7.用手转动把手,多转几圈就把馅切好了,

step8

8.把这些食材放在大碗里,加盐香油胡椒粉酱油鸡精

step9

9.拌均匀,静止入味

step10

10.把醒好的面团再揉揉,分成30克的小剂子

step11

11.再擀成小圆片,包上馅,捏成包子形状,把折子朝下,

step12

12.用手压成小圆饼坯

step13

13.电饼档预热加植物油 ,加馅饼坯,

step14

14.按下馅饼键,加盖,直到听到滴滴的声音,翻面继续煎到两面金黄色就好了

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小贴士  

©本菜谱的做法由 izwl9886 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08