简易石锅拌饭   懒人快手餐的做法
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简易石锅拌饭 懒人快手餐

随着韩剧的流行,石锅拌饭的名字也被大家熟知,虽然我不是一个韩食控,也一直觉得思密达的伙食实在让人同情,但不得不说,简单方便的拌饭确实是一个人简餐偷懒的好东西,放

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 剩米饭

    200g
  • 鸡蛋

    2个
  • 胡萝卜

    150g
  • 黄瓜

    150g
  • 豆芽

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 韩式辣酱

    适量
  • 香油

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.黄瓜、胡萝卜洗净

step2

2.擦丝

step3

3.泡菜切丝

step4

4.鸡蛋打散,平底锅煎一个蛋皮

step5

5.蛋皮拿出切丝

step6

6.用煎蛋器煎蛋

step7

7.坐一锅水,水开后,加点盐,放豆芽进去,汆烫一下,熟了就捞出来,胡萝卜一起给焯了

step8

8.石锅在火上烤一下

step9

9.在锅里倒一点香油

step10

10.转动锅子,让整个锅子四周也沾匀香油,

step11

11.油热后,放入米饭,小火烤几分钟

step12

12.在米饭上摆上先前准备的那些菜丝,上面放一颗只煎一面熟的鸡蛋 最后关火,放一大勺辣酱拌匀即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 slmslxpq 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08