黑木耳猪肉包的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.面粉用发酵粉水和好 ，然后静置发酵

2.猪瘦肉剁细

3.加入盐，葱，姜蒜末，老抽，鸡蛋

4.打上劲

5.香葱切末

6.泡好的黑木耳切末

7.香葱和黑木耳放肉馅里

8.拌匀

9.为了让馅更好吃，加了些猪皮冻。这样吃起来汁多

10.面团发到两倍大了

11.揉长切成差不多大小的剂子

12.擀皮

13.包上馅

14.包成包子后，坐锅烧水，水开后放笼屉上锅，大火蒸15分钟

15.我用了北方蘸料汁的吃法，真的好香哦

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