腊肉炒黑牛肝菌的做法
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腊肉炒黑牛肝菌

要过年啦,这段时间的疯狂的网购,但是云南的牛肝菌就买了好几种,而且每样都是买了一公斤,买回来看着好几大包,才觉得买的多了,哈哈,我爱吃的黑牛肝菌也买了一大包,因

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 腊肉

    100g
  • 牛肝菌

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 黄酒

    适量
  • 蒜苗

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.黑牛肝菌提前清洗干净用水泡发

step2

2.泡好的牛肝菌备用

step3

3.4腊肉炒黑牛肝菌做法的步骤,蒜苗切寸段

step4

4.锅中放少量的油,炒香姜末后放入腊肉煸炒

step5

5.炒至腊肉边透明色

step6

6.加适量的水和黄酒

step7

7.放入牛肝菌

step8

8.小火炖大约5分钟左右

step9

9.放入蒜苗,加适量的盐

step10

10.翻炒至蒜苗断生即可

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小贴士  

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