腊肉炒大蒜的做法
Dodajhjd3010723浏览

腊肉炒大蒜

年前腌的酱肉几乎就没吃,开春了得赶紧吃咯。 酱肉其实和腊肉差不多,最好吃的方法觉得还就是炒大蒜。(蒜叶炒出来太湿、不香,所以不用叶子的)

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 大蒜

    500g
  • 腊肉

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒

    1个
  • 酱油

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽反馈

step1

1.大蒜去叶洗净。

step2

2.斜切容易入味。

step3

3.冷锅冷油、小火熬腊肉。

step4

4.当腊肉的肥肉变透明时,大蒜与辣椒同时入锅。

step5

5.炒出香味。

step6

6.放一小勺盐。

step7

7.再来点酱油。(酱油提鲜)

step8

8.炒匀出锅。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 Dodajhjd30 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08