紫薯曲奇的做法
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紫薯曲奇

一直估摸着做曲奇,总也做不好,正像有的米友说的那样,做的时候挺好的,可以烤出来纹路就没有了。我也是,曾经很郁闷,可是也没有办法,今天蒸紫薯的时候,我就想如果用它

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 紫薯

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 白芝麻研

    适量
  • 糖粉

    少许

操作步骤 反馈

step1

1.将紫薯洗净,去皮,上锅蒸熟

step2

2.蒸熟的紫薯趁热用擀面棍捣成泥状,加入食用油,搅拌均匀

step3

3.倒入稍大点的碗中,尽量全划拉散开,不要有大的硬块

step4

4.加入白芝麻和糖粉再搅匀

step5

5.取一裱花嘴,将尖头插入杯中,倒入搅拌好的紫薯泥

step6

6.提起袋口,拧紧,套上裱花嘴

step7

7.对着烤盘,随意挤出大小状态

step8

8.入烤箱中层,温度180度,10分钟,叮之后,取出

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小贴士  

©本菜谱的做法由 cappellnewer 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08