土豆烧肉的做法
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土豆烧肉

这也是去年的,现在才上传 偶尔也来点重口味的 这道土豆烧肉,肉肥而不腻,土豆口感软糯,味道微辣咸香,是不错的下饭菜哦!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    500g
  • 土豆

    1个
  • 辅料:
  • 红辣椒

    1个
  • 葱蒜

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量
  • 白糖

    适量
  • 豆瓣酱

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好食材

step2

2.将食材洗净并切好

step3

3.热锅倒入适量油

step4

4.油热倒入土豆略炸焦黄,捞出备用

step5

5.锅中留少许底油,倒入五花肉煸炒

step6

6.炒至肉微焦黄放入红辣椒和蒜末炒香

step7

7.放入土豆

step8

8.加入适量盐

step9

9.加入生抽调味

step10

10.加入老抽调色

step11

11.加入白糖提味

step12

12.炒匀后,加入适量热水,大火烧开,转中小火焖

step13

13.焖至汤汁收干加入适量豆瓣酱和葱花炒匀即可出锅

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小贴士  

©本菜谱的做法由 kskh8966 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08