牛肉炒土豆的做法
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牛肉炒土豆

{土豆又名马铃薯} 土豆也称为马铃薯,它的营养价值非常高,对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”,其实不然。土豆同大米相比,所产生的

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    200g
  • 土豆

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 10g

操作步骤 反馈

step1

1.牛肉,马铃薯一个

step2

2.把牛肉切好

step3

3.把马铃薯切好,马铃薯切成条状,然后马铃薯要泡在水里一会儿,去淀粉,等下吵的时候不会很粘锅,牛肉切小块一点,等下好熟

step4

4.牛肉加点酱油,盐,鸡精,地瓜粉搅拌均匀,这样等下吵起来的肉很韧

step5

5.锅烧热,放牛肉下去炒,注意放下去的时候不要马上去翻,要不肯定粘锅

step6

6.放牛肉下去炒,翻几下,看牛肉没有血水,就打起来待用

step7

7.牛肉先打起来,放入马铃薯

step8

8.加点水,盖上锅盖闷下,然后放入鸡精,盐,葱花

step9

9.好了,牛肉放下去翻几下,就熟了,要不牛肉炒久了会老了,装盘

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Gerald7071 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08