牛肉火锅的做法
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牛肉火锅

昨天在妹妹家拿了很多牛肉,回来后我把它平均分成四份,那三份放到冰箱里。今天一大早我就到菜场,买了二斤本地的胡萝卜,做了一锅“牛肉火锅”特别好吃。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    1000g
  • 胡萝卜

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白菜

    400g
  • 辣椒油

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.牛肉。

step2

2.把牛肉切成块。

step3

3.把胡萝卜洗好,切成块。

step4

4.炸辣椒油后放姜片。

step5

5.放牛肉后,放白糖适量。

step6

6.放胡萝卜。

step7

7.放入高压锅内,放盐二勺子。

step8

8.锅里放大葱、姜。因为这牛肉油少,用了一些猪油。

step9

9.炒出香味来。

step10

10.放开水,二碗,再放适量的盐。

step11

11.放鸡精。

step12

12.把高压锅里的倒入火锅盘里面,再把汤也倒进来,就好了。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 BrittneyDPE 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08