煎牛肉的做法
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煎牛肉

牛肉含有丰富的蛋白质,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 而且能提高机体抗病能力,牛肉有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    250g
  • 地瓜

    1个
  • 豆腐

    0.5块
  • 香肠

    1根
  • 辅料:
  • 麻辣鲜

    1小勺
  • 花生油

    1大勺
  • 鸡精

    1小勺
  • 适量
  • 生抽

    1小勺
  • 芝麻

    1小勺
  • 孜然

    1小勺
  • 辣椒面

    2小勺
  • 黑胡椒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.牛肉切成薄片放入碟中备用。

step2

2.把洗好的地瓜去皮,切成薄片放入盘中。

step3

3.把所有调料放入碟子中搅拌均匀。

step4

4.香肠切成薄片,豆腐切成长5厘米厚1厘米的薄片。

step5

5.电饼铛预热,把牛肉和地瓜片,豆腐,香肠放到电饼铛里面,煎至两面焦黄就可以吃了

step6

6.将煎好的肉置于盘中,放入调料酱,便可吃了。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 gmto5890 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08