孜然牛肉的做法
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孜然牛肉

周末晴好的天气,总想着带宝宝去玩下,现在天气变冷,最好的去处就是商场,最好是有超市的那种!牛肉家里很少做,主要是牛肉比较上火,还是发物,家里有老有小,今天老公看

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    400g
  • 青椒

    3个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生姜

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 料酒

    适量
  • 孜然粉

    适量
  • 干辣椒

    适量
  • 芝麻

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.牛肉准备,洗净。

step2

2.将牛肉切成丝,准备孜然粉。

step3

3.生姜,大蒜切末。

step4

4.将牛肉放入碗中,放入生姜,大蒜末,盐,料酒腌制。

step5

5.膜盖上保鲜膜,腌制20分钟。

step6

6.腌制好的牛肉。

step7

7.油热后,放入干辣椒翻炒。

step8

8.放入青椒翻炒。

step9

9.放入腌制好的牛肉,放孜然粉,多少按自己口味!其他都不用放。最后放少许芝麻出锅。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 GilbertoZ13 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08