孜然羊肉串的做法
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孜然羊肉串

家里有很多羊腿肉,对于外面的肉串质量真的有点不放心。自己动手丰衣足食,嫩嫩的呼伦贝尔草原的羊肉真好吃,过瘾了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 洋葱

    1个
  • 羊肉

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒

    适量
  • 孜然

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备竹签。

step2

2.肉化开后加入洋葱和适量盐、料酒拌一下。

step3

3.用竹签穿好肉串。

step4

4.烤箱200度预热加入羊肉串烤。

step5

5.12分钟后加入孜然。

step6

6.加入辣椒面。

step7

7.翻面刷油加入孜然末再烤。

step8

8.烤八分钟后加入适量盐和辣椒、孜然。

step9

9.成品图。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 rdpe0078 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08