红焖羊肉的做法
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红焖羊肉

冬天吃这个补气补血,很养生的一道菜。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 羊肉

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 冰糖

    适量
  • 适量
  • 多位香粉

    适量
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.羊肉飞水

step2

2.盛出

step3

3.热水冲洗,然后煮到半熟

step4

4.葱姜蒜切好

step5

5.少许油煸炒

step6

6.放入酱油,冰糖,调味香粉,熬粘稠

step7

7.放入羊肉上色

step8

8.上色均匀,继续翻炒,加黄酒

step9

9.出油了继续翻炒,小火

step10

10.盖上盖子焖一下,小火

step11

11.将羊肉拿出来放到砂锅里,放入红枣和水,其他东西扔掉不用

step12

12.小火煮,随时注意看不要沾锅

step13

13.煮到水干就可以吃了,非常好吃哦

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小贴士  

©本菜谱的做法由 iYgolkerc 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08