
咸蛋肉片苋菜汤
现在正是吃苋菜的好季节,便宜,而且它的营养价值也很高,小宝宝也很适合吃,可以补钙补铁的,效果一点都不比菠菜差哦!
操作步骤 反馈
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1.咸蛋打散后,取蛋黄对半切开,蛋白待用;
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2.热油锅,下肉片和姜片,蒜头一起炒香;(肉片事先用油盐腌一下入味)
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3.然后注入适量的清水,大火煮开,加入咸蛋黄,然后转小火煮约五分钟;
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4.这时候把苋 菜洗净,沥干;
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5.汤好后下苋菜;
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6.煮至苋菜熟,加入咸蛋白,如果不够咸就加少许的盐调味!不要多哦,咸蛋白可以当盐使的哦!
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小贴士
©本菜谱的做法由 ChristinaE4 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08