清炒苋菜的做法
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清炒苋菜

苋菜营养价格很高,而且煮过苋菜的水也是天然的色素,以前看到别人用苋菜汁做出各种粉色的食物,特别的羡慕,因为我们这里根本没有见过卖苋菜的,事隔两年吧,突然在菜市场

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 苋菜

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 葱蒜

    适量
  • 干辣椒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 味精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.水开后,把洗干净的苋菜放入锅中煮至断生。

step2

2.油锅里放入葱蒜和干辣椒爆香。

step3

3.下入控干水的苋菜翻炒。

step4

4.加入适量盐。

step5

5.加入醋。

step6

6.加入生抽。

step7

7.关火加入味精。

step8

8.盛盘开吃吧!

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小贴士  

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