咖喱甜椒蘑菇的做法
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咖喱甜椒蘑菇

蘑菇不但味道鲜美,含有大量的蛋白质和氨基酸,其含量是一般植物不能比拟的,还含有多种维生素,热能量相对较低,其不饱和脂肪酸比肉类和啤酒都高。 甜椒是非常适合生吃的

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 蘑菇

    400g
  • 甜椒

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 咖喱粉

    适量
  • 蘑菇精

    适量
  • 白砂糖

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.甜椒洗净用手掰成小块,蘑菇洗净切成四开(大蘑菇可以多切几瓣)

step2

2.油热放入蘑菇翻炒

step3

3.加料酒,盐大火翻炒一分钟

step4

4.加入咖喱粉适量,翻炒均匀,加少量水盖盖焖一分钟

step5

5.开盖加入甜椒盖盖焖两分钟

step6

6.开盖加糖适量翻炒均匀

step7

7.大火收汁加蘑菇精适量出锅

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小贴士  

©本菜谱的做法由 gmtvyccxtx 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08