淮山薏米猪骨汤的做法
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淮山薏米猪骨汤

这个汤是请教过老中医,老中医说用淮山,薏米煲猪骨,或鸡,或鱼对小朋友都是非常有益的。 淮山 健脾、补肺、固肾、益精 可以降血脂、调理肠胃。 薏米利水消肿、健脾去

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪骨

    400g
  • 淮山

    20g
  • 薏米

    20g
  • 辅料:
  • 3片
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.食材:薏米,淮山,猪骨,姜,清水 盐

step2

2.淮山,薏米洗净 可用新鲜淮山,新鲜淮山在猪骨薏米煲了1个多小时再加入煲20~30分钟即可

step3

3.洗净的淮山,薏米,砂锅里 加清水浸泡着 泡多久无所谓,有时间就泡时间长些,这样容易煲烂,赶时间直接开火煲

step4

4.开大火煲(猪骨也可以提前浸泡 )

step5

5.煲开了改小火煲1.5~2小时 浸泡过就煲1.5小时 没有浸泡就煲2小时

step6

6.煲好 随个人口感放盐调味,我们喜欢不放盐 很清甜的

step7

7.健脾益胃利水的淮山薏米猪骨汤

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小贴士  

©本菜谱的做法由 向日葵 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08