孜然土豆片的做法
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孜然土豆片

土豆我是吃得多了,炒着吃,炖着吃,醋溜着着...... 这回,我换个吃法,因为以前的吃法都吃腻了啊! 其实蛮想吃薯片的,但是外面的添加剂太多了,现在不敢买来吃!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    400g
  • 辅料:
  • 孜然粉

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆洗净,去皮;

step2

2.土豆切成片状;

step3

3.烧开水,把土豆片放水里焯至变色,有点透明状即可捞起;

step4

4.热锅,放适量的油,把焯过的土豆片用中小火慢慢耐心的煎香一面,再翻另一面煎;

step5

5.两边都呈一点焦黄色即可撒细盐,孜然粉等调味,拌匀后即可出锅食用。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Evioehge 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08