牛肉胡萝卜砂锅煲的做法
tpam92348932浏览

牛肉胡萝卜砂锅煲

牛肉 含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    180g
  • 胡萝卜

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 老抽

    适量
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好食材。胡萝卜洗净,切粗条,五香牛肉丝解冻。

step2

2.锅里油热,放姜丝,五香牛肉一同煸炒

step3

3.待牛肉转色,关火

step4

4.取砂锅,放入胡萝卜

step5

5.放入牛肉,加料酒,适量清水,大火煮开,小火20分钟。

step6

6.放糖,老抽,大火收汁

step7

7.加盐,胡椒粉煮2分钟

step8

8.撒些青蒜末即可。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 tpam9234 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08