海鱼焖老节瓜的做法
vyym468715871浏览

海鱼焖老节瓜

节瓜 - 适宜人群:一般人群均可食用。 肾脏病、浮肿病、糖尿病患者可多食。 嫩瓜肉质柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作汤用,但以嫩瓜为佳。 节瓜 - 食疗

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 海鱼

    400g
  • 辅料:
  • 老节瓜

    适量
  • 适量
  • 橄榄油

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 姜丝

    适量
  • 葱花

    适量
  • 适量

做法 共8个步骤反馈

step1

1.烧热锅倒入适量橄榄油,把海鱼放入煎。

step2

2.需两面都煎至金黄色。

step3

3.放入姜丝煎出香味。

step4

4.再放入紫苏略炒片刻。

step5

5.注入适量开水大火煮沸。

step6

6.倒入切成小块的老节瓜,然后盖上锅盖焖数分钟。

step7

7.水分收干之前打开锅盖调入少许盐、糖、胡椒粉。

step8

8.加入葱花,搅拌均匀即可熄火上碟。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 vyym4687 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08