西红柿炖牛肉的做法
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西红柿炖牛肉

最普通的家常菜了,而且营养丰富,给正在长身体的儿子补充营养

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    500g
  • 西红柿

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 洋葱

    适量
  • 芹菜

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 老抽

    适量
  • 白砂糖

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.牛肉切成小块,放在清水中浸泡漂洗几次,把血污完全冲洗干净,沥水

step2

2.西红柿用开水烫一下,剥去外皮,和洋葱一起切成块,芹菜切成段备用

step3

3.热锅放油,放入葱姜末煸炒出香味后,放入洋葱煸炒变软

step4

4.放入一半的西红柿煸炒成酱

step5

5.放入牛肉,倒入料酒、老抽、生抽、白砂糖煸炒一会

step6

6.倒入适量的开水,大火烧开,小火慢炖约1个小时

step7

7.放入芹菜段

step8

8.放入西红柿,放盐,然后大火收汤即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 kefish9w6d2 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08