莲子百合炖冰糖的做法
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莲子百合炖冰糖

在广东,结婚喜宴的最后甜点基本上就是“百年好合”即莲子百合糖水,取其好兆头! 广东人好甜品,但老公是北方人,不是特别好这口!所以甜品我很少做,但这个甜品简单好吃

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.红豆和陈皮过清水洗净;

step2

2.百合和莲子也过清水洗净,莲子不用事先泡,百合可以事先泡好;

step3

3.把以上材料以及一片姜都放入炖盅内;

step4

4.加入适量冰糖;

step5

5.炖盅内注入八九分满的开水,电炖盅外围也按说明加入开水开水位线;

step6

6.盖上盖子,定时约2个小时,红豆莲子等都软绵开花了,吃着刚好~!

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小贴士  

©本菜谱的做法由 NorbertoChi 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08