牛肚火锅的做法
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牛肚火锅

他很喜欢吃白菜,特别是煮火锅的时候,所以总要变着法子煮火锅底料,让他能美滋滋地吃白菜,而我能多样化的吃点别的。嘻嘻,居心叵测~ 这次用的是牛肚做底料,他吃这他的

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做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.牛肉店买的煮熟的牛肚,切薄片。 锅内下少量油,加热后下姜片爆香后下牛肚片翻炒

step2

2.下胡椒粉调味

step3

3.继续翻炒

step4

4.把白菜和胡萝卜洗净,切大块

step5

5.把切好的白菜和胡萝卜放置锅内和牛肚一起翻炒

step6

6.炒至菜稍稍变软,加入高汤

step7

7.倒入煮火锅的汤锅,放置电磁炉上,开大火,煮至开,改中小火慢煮

step8

8.等待的时间里,洗净秀珍菇,去蒂

step9

9.粗粉丝洗净,用水泡发

step10

10.生蚝,用盐搓洗干净

step11

11.各类丸子洗净待用,准备好老干妈蘸料,开动

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tekefhvdfu6 上传,更新时间: 2013-01-08