DIY牛肉火锅的做法
LarhondaJ529034浏览

DIY牛肉火锅

这是一道完全DIY的牛肉火锅哦 呵呵,超多美味的组合体啦,主料是牛肉,配料当时是选了一些应季的蔬菜的,因为自己酷爱吃火锅,加上想图省事,不想多做菜,就想着干脆一

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    500g
  • 时令蔬菜

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 尖椒

    4个
  • 八角

    2个

操作步骤 反馈

step1

1.备好的材料

step2

2.新鲜牛肉

step3

3.准备好的一些蔬菜

step4

4.先将买来的生牛肉下水焯一下,收收水,然后切成条状

step5

5.然后热锅下油,先把准备好的大料和姜一起入锅炒

step6

6.再放入切好的牛肉一起翻炒,加入适当盐,酱油调味

step7

7.然后连肉带汤一起倒入高压锅里,高压20分钟熟烂后,

step8

8.看到这美味的牛肉汤了吧,呵...它可是今天这顿大餐的主料和底汤哦

step9

9.倒入电火锅后,就可以一边吃牛肉,一边喝汤,一边涮着菠菜和香菜吃啦,不仅味道好,而且营养丰富,滋补十足,超喜欢哦,也可以加入一些千张,豆腐皮之类的一起涮着吃,依个人口味,可以添加很多种东东进去啦,这个可比外面饭店的火锅吃的卫生多了,哈...

step10

10.火锅就是热气高哇,真去不掉这个热气哦,边烫边吃是它的特色嘛

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小贴士  

©本菜谱的做法由 LarhondaJ52 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08